MẮM CÀ PHÁO

MẮM CÀ PHÁO

BÌ

20 000 VND

MẮM TÉP 500 G

MẮM TÉP 500 G

55 000 VND

COMBO 2 HŨ MẮM CƠM 400 G/...

COMBO 2 HŨ MẮM CƠM 400 G/ HŨ
Mắm ruột là món khoái khẩu với người Bình Định, lại chỉ chế biến từ ruột cá ngừ tươi có nhiều ở vùng duyên hải miền trung. Cá ngừ được đánh bắt quanh năm bằng lưới đăng ở độ sâu 15- 20m. Chọn con cá tươi chừng 2 - 3 kg rửa sạch xẻ bụng, moi lấy hết bộ đồ lòng, bỏ bao tử, không rửa, xắt nhỏ cho vào lọ thủy tinh hoặc thố sành, tùy thích mặn nhạt.

COMBO 2 HŨ 400 Gr

104 000 VND
83 200 VND -20%

COMBO 2 HŨ MẮM TÔM 500 G

COMBO 2 HŨ MẮM TÔM 500 G
Mắm tôm là thứ gia vị đặc trưng xứ Bắc. Nó hấp dẫn nhiều người không chỉ bởi vị ngon đậm đà mà còn bởi mùi thơm nồng vô cùng kích thích. Đặc biệt, mắm tôm là thứ gia vị không thể thiếu trong một vài món ăn như: bún đậu, bún thang, giả cầy, rựa mận,…

COMBO 2 HŨ 500 Gr

104 000 VND
83 200 VND -20%

COMBO 2 HŨ MẮM CÁ CƠM

COMBO 2 HŨ MẮM CÁ CƠM
Cá cơm là loại cá nhỏ, con to chỉ bằng ngón tay út hay bằng chiếc đũa, có nhiều loại cá cơm như: cá cơm sọc tiêu, cơm bạc, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép... nhưng ngon nhất là cá cơm than và cơm sọc tiêu, vừa dày, vừa chắc vừa ngon và ngọt thịt, khi muối mắm cho nhiều nước và xác mắm thơm hơn các loại cá cơm khác .

COMBO 2 HŨ 400 Gr

140 000 VND
112 000 VND -20%

COMBO 2 HŨ MẮM RUỐC 500...

COMBO 2 HŨ MẮM RUỐC 500 G
Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loài tôm nhỏ thuộc chi Acetes thuộc họ Sergestidae, bộ Decapoda). Tuy nhiên, màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm ruốc không tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau tại các nước Đông Nam Á.

COMBO 2 HŨ 500 Gr

143 000 VND
114 400 VND -20%

COMBO 2 HŨ MẮM CÁ THU...

COMBO 2 HŨ MẮM CÁ THU LÁT 500 G / HŨ
Cá thu là loại cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Vào mùa thu, cá thu có khá nhiều trên các vùng biển ở Bình Định. Cá thu được người dân xứ biển Bình Định dùng vào nhiều món ăn. Mắm cá thu được làm từ cá thu tươi. Mắm cá thu có thể bảo quản lâu dài, để dành trong nhà ăn dần. Mắm cá thu chưng hành, chưng thịt đều tuyệt vời.

COMBO 2 HŨ 500 G

247 000 VND
197 600 VND -20%

TÔM CHUA

TÔM CHUA
Tôm chua từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của nhiều vùng đất ẩm thực như Huế, Đà Nẵng, Bình Định. Tôm chua thường được ăn kèm thịt heo ba chỉ luộc chín, cắt miếng nhỏ mỏng, rau thơm các loại, chuối sống, khế xanh cắt lát mỏng…vị ngọt ngon của thịt luộc hòa quyện với vị ngon đậm đà của tôm chua kết hợp với một số loại rau ăn kèm khiến món ăn này cuốn hút người thưởng thức ăn mãi không ngán.

500 Gr

140 000 VND