Giá: 45 000 VND / Hũ ( 400 Gr)
Loại sản phẩm : 400 GrGiới thiệu : Mắm mực được làm từ mực con nhỏ, còn gọi là mực cơm hay mực sữa vì rất nhỏ. Mực này ngoài làm mắm thì có thể dùng hấp gừng sả cuốn bánh tráng chấm mắm ăn cũng ngon tuyệt.
Trọng lượng: 400gr
Thành phần: mực cơm, đường, muối, tỏi, ớt
Những cách làm món mực thêm ngon hơn:
Rau bí luộc chấm mắm mực: Vị mặn của mắm mực hoà quyện với vị cay của ớt, vị ngọt của đường và chua chua của chanh, chấm với từng cọng rau bí luộc ngon khó diễn tả thành lời. Một món ăn khá đạm bạc rẻ tiền nhưng chứa đựng trong đó là tình làng quê của những người con xa xứ.

Mắm mực kho thịt ba chỉ: Thịt ba chỉ rửa sạch với muối, sau đó cho vào xoong luộc, bật lửa vừa luộc tầm 15 phút đến khi thịt chín tới miếng thịt mềm là được. Rau sống rửa sạch và săp vào đĩa, sau đó bạn băm nhỏ tỏi và ớt theo lượng gia vị mong muốn rồi trộn đều vào chén mắm mực. Vậy là chúng ta có một món ăn rất dễ làm lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng lại lạ miệng mà không tốn nhiều thời gian để chuẩn bị.
Món bún mắm mực: Mắm Mực một món đặc sản của bà con dân Xứ Nẫu,món ăn dân dã không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của bà con nơi đây. Nếu một lần đã đến nơi đây,thì hãy đừng bỏ lỡ món ăn này để khỏi phải nuối tiếc,khi du lịch ở Xứ Nẫu mà không thưởng thức món Bún Mắm Mực nhé. Bạn cũng có thể làm món bún mắm ngay tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức cách làm cũng khá đơn giản . Tỏi , ớt, đường mì chính cho vào cối giã nhuyễn, sau đó trộn mắm mực vào . Dưa leo cắt nhỏ trộn với một ít rau sống . Khi đã chuẩn bị xong mắm mực, rau sống và bún và bạn có thể thưởng thức món bún mắm mực cùng gia đình rồi.

COMBO 2 HŨ MẮM CƠM 400 G/ HŨ
Mắm ruột là món khoái khẩu với người Bình Định, lại chỉ chế biến từ ruột cá ngừ tươi có nhiều ở vùng duyên hải miền trung. Cá ngừ được đánh bắt quanh năm bằng lưới đăng ở độ sâu 15- 20m. Chọn con cá tươi chừng 2 - 3 kg rửa sạch xẻ bụng, moi lấy hết bộ đồ lòng, bỏ bao tử, không rửa, xắt nhỏ cho vào lọ thủy tinh hoặc thố sành, tùy thích mặn nhạt.
104 000 VND
83 200 VND
-20%
COMBO 2 HŨ MẮM TÔM 500 G
Mắm tôm là thứ gia vị đặc trưng xứ Bắc. Nó hấp dẫn nhiều người không chỉ bởi vị ngon đậm đà mà còn bởi mùi thơm nồng vô cùng kích thích. Đặc biệt, mắm tôm là thứ gia vị không thể thiếu trong một vài món ăn như: bún đậu, bún thang, giả cầy, rựa mận,…
104 000 VND
83 200 VND
-20%
COMBO 2 HŨ MẮM CÁ CƠM
Cá cơm là loại cá nhỏ, con to chỉ bằng ngón tay út hay bằng chiếc đũa, có nhiều loại cá cơm như: cá cơm sọc tiêu, cơm bạc, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, phấn chì, cơm lép... nhưng ngon nhất là cá cơm than và cơm sọc tiêu, vừa dày, vừa chắc vừa ngon và ngọt thịt, khi muối mắm cho nhiều nước và xác mắm thơm hơn các loại cá cơm khác .
140 000 VND
112 000 VND
-20%
COMBO 2 HŨ MẮM RUỐC 500 G
Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loài tôm nhỏ thuộc chi Acetes thuộc họ Sergestidae, bộ Decapoda). Tuy nhiên, màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm ruốc không tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau tại các nước Đông Nam Á.
143 000 VND
114 400 VND
-20%
COMBO 2 HŨ MẮM CÁ THU LÁT 500 G / HŨ
Cá thu là loại cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Vào mùa thu, cá thu có khá nhiều trên các vùng biển ở Bình Định. Cá thu được người dân xứ biển Bình Định dùng vào nhiều món ăn. Mắm cá thu được làm từ cá thu tươi. Mắm cá thu có thể bảo quản lâu dài, để dành trong nhà ăn dần. Mắm cá thu chưng hành, chưng thịt đều tuyệt vời.
247 000 VND
197 600 VND
-20%