COMBO 2 HŨ MẮM CƠM 400 G/ HŨ
Đăng ngày 22-11-2015 Lúc 12:52'- 15099 Lượt xem
Giá: 104 000 VND / 1 Hũ ( 400 Gr)

 



 

  •  Mắm Ruột 
  • Thịt: ba chỉ (ba rọi) – Gia vị: tiêu, ớt, đường, bột ngọt – Rau sống, cà dĩa, củ hành khô – Trẹt (Nồi đất).

  • Thực hiện

  • Cà dĩa: Rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
  • Rau sống: rửa sạch để ráo
  • Thịt ba chỉ (ba rọi) xắt nhỏ vừa ăn, bỏ vào nồi đất (trẹt) tao cho ra mỡ sau đó bỏ hành khô ( đã lột vỏ và đập dập hay xắt nhỏ) vào
  • khử cho thơm sau đó cho ruột cá ngừ vào chờ cho sôi rồi hạ bớt lửa, giữ lửa riu riu khoảng 20 phút sau nêm nêm các gia vị đường
  • + bột ngọt + tiêu + ớt. Sau đó đảo đều chừng nào thấy mắm sệt (đặc lại) mắm đã thấm vào thịt và có mùi thơm thì tắt bếp nhắc xuống.
  • Món này ăn chung với cơm nóng, ăn kèm với rau sống, cà dĩa, cà chua sống hay dưa leo đều được.
  • Đúng là ngon “hết xảy” luôn, ở Sài Gòn vào mùa mưa ăn cơm nóng với mắm ruột kho với thịt ba rọi (ba chỉ) chấm cà pháo và rau
  • sống vừa nóng, vừa cay “kha kha”.
  •   Hiện đang Đặc sản xứ nẫu Thuý Trinh đang cung cấp mắm này .  địa chỉ đường 03 D Tăng bạt hổ , TP. Quy Nhơn Nhiều loại hải khô
  • sản ngon, bổ, giá rẻ cực kỳ.
  • Nếu có dịp đi du lịch hay đang ở Quy Nhơn hãy ghé Đặc sản xứ nẫu Thuý Trinh. Địa chỉ đường 03 D Tăng bạt hổ , TP. Quy Nhơn


 




ĐẶC BIỆT :
 
NẾU QUÝ KHÁCH MUA VỀ BÁN VỚI SỐ LƯƠNG LỚN. ĐỂ CÓ GIÁ SĨ THẤP NHẤT.
 XIN LIÊN HỆ CHÚNG TÔI :
HOTLINE : 0933330486